○镬

  《周礼》曰:烹人掌供鼎镬。(所以煮肉及鱼腊之器。既熟,乃脀于鼎。脀,音蒸。)

  《仪礼》曰:雍人陈鼎五,三鼎在羊镬之西,二鼎在豕镬之西。

  《史记》曰:蔺相如谓秦王曰:"今以秦之强,而先割十五郡与赵,赵岂敢留璧而得罪於大王乎?臣知欺大王当诛,臣请就汤镬,惟大王群臣熟计议之。"

  《晋书》曰:张平自称豫州刺史,樊雅自号谯郡太守,元帝皆版为四品将军。豫州刺史祖逖出屯庐州,遣参军殷义诣平、雅。义意轻平,视其屋云:"当持作马厩。"见大镬云:"欲铸作铁器。"平曰:"此是帝王大镬,天下定后方当用之,奈何打破?"乂曰:"卿能保头而不惜大镬耶?"平大怒,於坐斩乂,阻兵固守岁馀。逖攻平,杀之,而雅据谯城。

  《文子》曰:养鱼於沸镬之中,栖鸟於炎炉之上,虽欲其生,养理失矣。

  陆机《洛阳记》曰:宫墙外以大铁镬盛水以救火。镬受百斛,百步一置。(杨龙骧《洛阳记》云:铁镬合一百八十枚也。)

  《搜神记》曰:武帝从南岳著庐江潜,霍山之上无水,庙有四镬,可受四十斛。至祭时,水辄自满,用之足了,事毕即空,尘土树叶莫之污也。积五十岁,岁作四祭。后但作三祭,一镬自败。

  《朱崖传》曰:朱崖大家有铜镬,多者五三百,积以为货。

  《南越志》曰:龙川县营岗北有巨镬,恒有悬泉注之,终岁不满。尝有采薪者欲推动之,忽然震电,迷失路,十许日乃至家。

  《湘州记》曰:伍子胥庙中有大铜器。元嘉中,沙门释亮启乞此庙器铸丈六金像。始,庙所有大铜镬,可容三百斛许,即陷入地中。僧亮梦神语云:"今舍此器,相与发愿,免此神刑!"

  殷斌《当山记》曰:魏兴反照山上有三公铁镬,常有水数十斛,虽大旱而不减。长老云:"有天子女,欲来此山,愁思而死。三公卫送,故於此烹之。"

  《罗浮山记》曰:有石镬,容千馀斛,溢为瀑布。

  《墨子·死守》曰:二十五步一灶,灶有铁镬,容二石以上,为汤。

  ○釜

  《说文》曰:鍑,(音富)如釜而大口,釜也。一曰:鼎大上小下若甑曰鬵,(音寻)三足釜也。

  《方言》曰:釜,自关而西或谓之釜,或谓之鍑。(鍑亦釜之总名也。)

  《广雅》曰:錪、(他典切。)鉼、(音饼)鬲、(音历)鍑、(音富)鏕、(音鹿)镘鍪、(漫牟二音。){规金}、(音规。)锜、釜也。

  《埤苍》曰:钨钅莽,小釜也。

  《易·说卦》曰:坤为釜。

  《诗》曰:于以湘之?维锜及釜。(锜,釜属也。有足曰钅奇。)

  又曰:谁能烹鱼?溉之釜鬵。(鬵,釜属也。)

  《左传》曰:筐筥锜釜之器,潢汙行潦之水。

  《三礼图》曰:釜,《制度》云三斛,或曰二斛。

  《春秋繁露》曰:夏求雨,曝釜於术(音遂)十日。

  《史记》曰:项籍救巨鹿,沉船破釜甑,以示必死。

  《古史考》曰:黄帝始造釜、甑。

  《战国策》曰:蔡泽入韩、魏,遇夺釜鬲於途。

  《东观汉记》曰:梁鸿少孤,诣太学受业。同房先炊已,呼鸿及热釜炊。鸿曰:"童子不因人热者也!"灭灶,更燃火。

  又曰:邓遵破匈奴,得釜镬二三千枚。

  谢承《后汉书》曰:范丹为莱芜长,遭党锢,有时绝粮。闾里歌之曰:"釜中生鱼,范莱芜!"

  又曰:胡邵为淮南太守,使群下阁外炊曝作乾饭,阁中不设釜灶。颍川冯暹为徐州刺史,以小铜釜甑十日一炊。

  《后汉书》曰:王莽纳言将军严尤欲据宛,伯升乃陈兵誓众,焚积聚,破釜甑,鼓行而前。(破釜甑,示必死也。)

  《魏略》曰:锺繇为相国,以五熟鼎范因太子铸之。釜成,太子与繇书曰:"昔有黄三鼎、周之九宝,咸以一体调一味。岂若斯釜,五味时芳!盖鼎之烹饪,以享上帝。今之嘉釜,有逾兹义。"

  《晋诸公赞》曰:尚书杜预欲为平底釜,谓於薪火为省。黄门郎贾彝於世祖前面质预曰:"釜之尖下,以备沃洗;今若平底,无以去水。"预亦不能折之。

  《前秦录》曰:处士张忠隐於太山,凿石为釜,容六斗四升。

  《河图》曰:汉高祖观汶水,见一黄釜,惊却反,化为一翁,责言曰:"刘季,何不受《河图》?"

  《庄子》曰:曾子再仕而心再化,曰:"吾及亲仕,三釜而心乐;后仕,三千锺不洎亲,吾心悲。"

  《韩子》曰:智伯围襄子於晋阳,决晋水以灌之。城中巢处,悬釜而炊。

  《吕氏春秋》曰:晋文公反国,介之推不肯受赏。或遇之山中负釜。

  《淮南子》曰:铅不可以为刀,木不可以为釜。

  又曰:太王亶父处邠,狄人攻之,杖策而去,百姓负釜甑,逾梁山,而国乎歧。

  《淮南万毕术》曰:牛胆鸣。(取牛胆以涂热釜,即自鸣矣。)

  《风俗通》曰:俗说齐人有空车行,鲁人有负釜者,便持釜置车中,行二三百里,临别取釜,不相问为谁,亦不谢。后车家系狱当死,釜主径往,募人取之,穿壁未达。车者怒,不肯出。釜主惭,欲俱死。明日,主者以事白齐君,义而原之。

  《魏子》曰:鼎以为希出,而世贵之;釜鬲常用,而世轻之。

  《兵书》曰:初出军行,日三炊,釜不得覆。覆釜,军败。

  《物理论》曰:尧世洪水,民登木而栖,悬釜而爨。

  《茅君内传》曰:欲合九转,先作神釜。

  《郭文传》曰:文以石为釜。

  《娄承先别传》曰:昔山越民反,所过残毁。至娄氏之里,往中庭,顾见釜甑,尚著於灶,曰:"恐他远寇取之!"仍为取洗,沈著井中而去。娄家后还,皆尽得之。

  《朱崖传》曰:朱崖俗多用土釜。

  裴渊《广州记》曰:东官郡煮盐,织竹为釜,以牡蛎屑泥之,烧用七夕一易。

  《异苑》曰:长山朱郭夫妻,恒采藻涧滨。见二铜釜沿流而下,取之而归。有圆盖,满中铜器,光辉耀目,自然作声。郭惧,运著北山埋之。而后卖釜与人,方载出为货。船无故自覆,失釜所在。

  又曰:薛愿家有虹饮釜中,水尽,以酒灌之,便吐金满釜,而愿因之丰富。

  《离骚》曰:黄锺毁弃,瓦釜雷鸣。

  ○鬲(音历)

  《尔雅》曰:鼎,款足者谓之鬲。(郭璞曰:曲脚也。或曰:款,定也。犍为舍人曰:鼎足相去疏阔曰鬲。)

  《方言》曰:鍑,或谓之镂,吴杨之间谓之鬲。

  《周礼》曰:鬲实五觳,(苦角切。)厚半寸,唇寸。

  《汉书》曰:空足之鬲。(苏林曰:足中空不实。)

  《家语》曰:"鲁有俭者,瓦鬲煮食祀之,自谓甚美,盛之土鉶之器,以进孔子。孔子受之,欣然有悦,如受太牢。"子路曰:"瓦甑,(音边)陋器也。夫子何喜如此乎?"孔子曰:"夫食美者念其亲;以食其美者而念,其我思也。"

  盛弘之《荆州记》曰:湘东阴山县西,有鬲口溪。昔有大鬲,容百斛,出於此水,故因为名。

  ○铛(与鎗同)

  《通俗文》曰:鬴(音辅)有足曰铛。

  《齐书》曰:明帝每存俭约,欲铸坏太官元日上寿银酒铛,尚书令王晏等咸称盛德。萧颖胄曰:"朝廷盛礼,莫过三元。此一路器,既是旧物,不足为侈。"帝不悦。预曲宴,银器满席,颖胄曰:"陛下前欲坏酒铛,恐宜移在此器也。"帝甚惭。

  《唐书》曰:薛大鼎为沧州太守,政化大行,百姓利之。贾敦颐为瀛州刺史,郑德本为冀州刺史,俱有异政,时人号曰:"鎗脚刺史。"

  《东宫旧事》曰:皇太子初拜,给铜龙头鎗。

  《孝子传》曰:陈遵母好食铛底焦饭。

  《孔氏志怪》曰:有人苦心腹病。死后,剖视之,得铜铛一枚,容数合许。(疾病部废门中备云其事。)

  《述异记》曰:诸葛景亡后,宅上常闻语声:"当酤酒还,而无温鎗。"鬼云":卿无温鎗,那得饮酒?"见一铜鎗从空中来。

  《续齐谐记》曰:王敬伯夜见一女子,命婢取酒,须臾持一银酒鎗。

  《笑林》曰:太原人夜失火,欲出铜鎗,设得熨斗,便大惊怪,曰:"异事!火未至,已被烧失脚!"

  梁王筠《以服散鎗赠殷钧别诗》曰:玉铉布交文,金丹焕仙说。九沸翻成缓,七转良为切。执以代疏麻,长贻故人别。

  ○钨錥(乌育二音)

  《广雅》曰:钨錥之锉钅臝。

  《说文》曰:锉(才禾切。)钅臝,(力禾切。)鍑也。

  《纂文》曰:秦人以钻钅莽为锉钅臝。

  《魏略》曰:徐晃性严,驱使将士不得闲息。於时军中为之语曰:"不得饷,属徐晃。"晃闻此语,笑曰:"我槌破汝钨錥耶?"

  杜预《奏事》曰:药杵臼、澡盘、熨斗、釜、瓮、铫盘、钨錥,皆亦民间之急用也。

  江逌《表》曰:昔康皇帝玄宫内金乌育。

  ○铫

  《广雅》曰:鋗(血涓切。)谓之铫。

  《说文》曰:铫,温器也。

  《嵩高山记》曰:岳左右有古人住处,铜铫器物犹存。

  《衡山记》曰:有人采药,暮宿石室中,见一铜铫,是煮药处。蛮人闻之,取铫还用,举村尽病,送返乃已。

  《梦书》曰:梦见得新铫鋗,取妇好也。

  魏武《上献帝表》曰:臣祖腾有顺帝赐器。今上四石铜鋗四枚,五石铜鋗一枚,御物有钝银粉铫一枚。

  束晳《贫家赋》曰:执偏隳之漏鋗。

  ○钅卢

  《说文》曰:钅卢,方钅卢也。镟,(似绢也。)圜钅卢也。

  《周礼》曰:宫人掌王之六寝,凡寝中之事,扫除、执烛、共钅卢炭凡劳事。(劳事,劳亵之事也。)

  《左传》曰:邾子在门台,临廷。阍以瓶水沃庭,邾子望见之,怒。阍曰:"夷射姑旋焉。"(旋,小便也。)命执之,弗得,滋怒,自投於床,废於钅卢炭,烂,遂卒。

  《魏略》曰:孙权上书称臣,称说天命。太祖以权书示外曰:"是儿欲踞吾著钅卢炭上耶?"

  崔豹《古今注》曰:汉成帝顾成庙有二真金钅卢。

  《拾遗录》曰:周灵王出於宣昭之台,望东方云气蓊郁,俄而有二人乘飞游之辇,上帝酣〈酉茸〉。其一人能为霜雪,坐者皆噤,乃命青金洪钅卢。青金洪者,出青零渊,石色皆如绀,中有金,铸为大。

  《异苑》曰:庞猗,义熙中为宜都太守。御人牧马於野,见一铜钅卢上焰带锁而行。持归以呈猗。遂槛盛,送下荆州。至都北界,夜忽风雨,有叫声,光火烛天,径来趋船,失钅卢所在。

  《盐铁论》曰:欧冶能因国君之铜铁以为金钅卢大钟,而自不能为壶鼎盘盂,无其用也。

  桓谭《新论》曰:元帝求方士,汉中道人王仲都,大暑日,使暴坐,又环以十钅卢,不言热。

  《论衡》曰:当风鼓箑,向日燃钅卢,而天终不为冬夏易气。

  又曰:推无益之能,纳无补之说,似以夏进钅卢,以冬奏扇。

  贾谊《鵩鸟赋》曰:且夫天地为钅卢兮,造化为工;阴阳为炭兮,万物为铜。

  ○甑

  《说文》曰:窐,(户圭切。)甑空也。

  《古史考》曰:黄帝始作甑。

  《方言》曰:甑,自关而东谓之甗,(鱼蹇切。)或谓之鬵,或谓之酢馏。(力救切。)

  《尔雅》曰:〈鬲曾〉(与甑同。)谓之鬵。朁,鉹也。(郭璞注曰:凉州呼鉹音侈。)

  《周礼》曰:陶人为甗,实二鬴,厚半寸,唇寸。甑,实二鬴,厚半寸,唇寸,七穿。(量六斗四升曰鬴。郑司农云:甗无底甑也。)

  《左传》曰:晋师从齐师,入自丘舆,击马陉。齐侯使宾媚人赂以纪甗。(杜预注曰:甗,玉甗也,灭纪所得。)

  《汉书》曰:项羽引兵渡河,皆沈船,破釜甑,烧庐舍,示士卒胜去,不胜死,无回心。

  《后汉书》曰:范史云为莱芜长,时人歌曰:"甑中生尘范史云。"

  袁山松《后汉书》曰:"荀淑与陈寔神交,弃官,常命驾相就,令元方侍侧,季方作食。"尝一朝食迟,季方跪曰:"向闻大人与荀君言,甚善,窃听之,甑坏饭縻。"寔曰:"汝听谈,解乎?"答曰:"解。"令说之,不误一言,公悦。

  《韩诗外传》曰:舜甑无膻。

  《淮南子》曰:粟得湿而,(音罕。)甑得火而液。

  《白虎通》曰:王者德至,山陵丹甑见。

  京房《易逆刺》曰:天雨釜甑,岁一熟。

  《益部耆旧传》曰:任文公知有王莽之变,悉卖奇物,惟存铜甑蓑笠。

  《郭林宗别传》曰:钜鹿孟敏容居太原,林宗见而问之,对曰:"甑已破矣,视之无益!"林宗以其分决,劝使学,果为美士。

  《郭文传》曰:文以竹为甑。

  《录异传》曰:隆安中,吴县张君林,忽有鬼来,助其驱使。林家甑破,无何用,鬼乃撞盆底穿以充甑。

  《钱塘记》曰:石姥(莫补切。)山有甑,大数十围,下有三石支足。一人摇之辄动,纵使千百人引之,与一人不异。

  《离骚》曰:圭璋杂於甑窐。(窐,土甑孔也。)

  ○箅

  《说文》曰:箅,蔽也,所以蔽甑底也。

  《淮南子》曰:明镜可鉴形,蒸食不如竹箅。(裴玄论云:尹氏镜,蒸食不如三钱竹箅。)

  《梦书》曰:梦见新箅,妇女憙。

  孔融《同岁论》曰:弊箅径尺,不足以救盐池之咸。

  ○甑带

  《淮南子》曰:琬琰之玉,汙泥土之中,虽廉者弗释。(琬琰,美玉。释,舍也。)弊箅甑瓾,在旃茵之上,虽贪者不搏。(瓾,甑带也。搏,取也。瓾,读蛙黾之蛙也。)美之所在,虽汙辱,世不能贱;恶之所在,虽高隆,世不能贵。

  《梦书》曰:梦见甑,欲娶妇;梦见甑带,媒妁来。

  《太平御览》 宋·李昉