钦定四库全书

御定佩文斋咏物诗选卷二百五十六

食物杂类

五言古

谢张泰伯惠黄雀鲊    【宋】黄庭坚

去家十二年黄雀悭下筯笑开张侯盘汤饼始有助蜀王煎藙法醢以羊彘兔麦饼薄于纸含浆和醎酢秋霜落场谷一一挟蠒絮残飞蒿艾间入网輙万数烹煎宜老稚罂缶烦爱防南包解京师至尊所珍御玉盘登百十睥睨轻桂蠧五侯哕豢豹见谓美无度濒河饭食浆?葅已佳茹谁言风沙中乡味入供具坐令亲馔甘更使客得与蒲隂虽穷僻勉作三年住愿公且安乐分寄尚能屡

次圣与小儿啖虎脯篇   【宋】刘 宰

折臂最小儿骨耸颡防广弗说螺蛳小可以吞大象那敢谓其然且幸日稍长顾似陶家郎智识殊不爽强令

侍师席跳踉绕函丈胡能辨滋味舍鱼取熊掌但见蔬果列攫取如技痒嘉餽得虎脔新猎出林莽对之懒下筯杀气犹可想呼儿食之既睥睨尚来往饕餮我所羞跌荡或称赏服猛岂渠能过奬谢吾党深惭如敝箒有误千金享

菽乳          【明】孙 作

淮南信佳士思仙筑高台八老变童顔鸿寳枕中开异方营齐味数度真琦瑰作羹传世人令我忆蓬莱茹荤厌葱韭此物乃呈才戎菽来南山清漪浣浮埃转身一旋磨流膏入盆罍大釡气浮浮小眼汤洄洄顷待晴浪翻坐见雪花皑青盐化液卤绛蜡窜烟煤霍霍磨昆吾白玉大片裁烹煎适吾口不为老齿摧蒸豚亦何为人乳圣所哀万钱同一饱斯言匪俳诙

七言古【附长短句】

长林令卫象饧丝结歌   【唐】司空曙

主人雕盘盘素丝寒女眷眷墨子悲乃言假使饧为之八珍重防失顔色手援玉筯不敢持始状芙蓉出新水仰坼重衣倾万蘂又如合欢交乱枝红茸向暮花参差吴蚕络蠒抽尚絶细缕纎毫看欲灭雪髪羞垂倭堕鬟绣囊畏并茱茰结我爱此丝巧妙絶世间无为君作歌陈座隅

安州老人食蜜歌     【宋】苏 轼

安州老人心似铁老人心肝小儿舌不食五谷惟食蜜笑指蜜蜂作檀越蜜中有诗人不知千花百草争含姿老人咀嚼时一吐还引世间痴小儿小儿得诗如得蜜蜜中有药治百疾正当狂走捉风时一笑看诗百忧失东坡先生取人亷几人相欢几人嫌恰似饮茶甘苦杂不如食蜜中边甜因君寄与双龙饼镜空一照双龙影三呉六月水如汤老人心似双龙井

谢崔致君饷天花     【宋】朱 弁

三年北馔饱羶荤佳蔬颇忆江南味地菜方为九夏珍天花忽从五台至崔侯胸中散千卷金瓯名相传云裔爱山亦如谢康乐得此携归岂容易应念使馆久寂寥分饷明明见深意堆盘初见瑶草瘦鸣齿稍觉琼枝脆树鸡湿烂慙扣门桑蛾青黄漫趋市赤城菌子立万钉今日因君不知贵乖龙耳仅免一割沙门业巳通三世偃戈息民未有术虽复加餐祗增媿云山去此纵不逺口腹何容更相累报君此诗永为好捧腹一笑万事置李圣俞郎中求吾家江西黄雀醝法戏作醝经

遗之         【宋】杨万里

江夏无双小道士一丘一壑长避世裁云缝雾作羽衣芦花柳绵当裘袂身骑鸿鹄太液池脚踏金蟇攀桂枝渴饮南阳菊潭水饥啄蓝田栗玉芝今年天田秋大熟紫皇遣刈神仓谷一双鳬雁堕云罗夜随弋人卧茅屋卖身不直程将军却与彭越俱防勲解衣戏入玉壶底壶中别是一乾坤水精盐山两岐麦身在椒兰众香国玉条脱下澡凝脂金叵罗中酌琼液平生学仙不学禅刳心洗髓糟牀边诸公俎豆惊四筵犹得留侯借筯前昔为飞仙今酒仙更入太史滑稽篇

呉春卿饷腊猪肉戏作古句  杨万里

老夫畏热饭不能先生馈肉香倾城霜刀削下黄水精月斧斫出红松明君家猪红腊前作是时雪后吴山脚公子彭生初解防糟丘挽上凌烟阁却将一脔配两螯世间真有扬州鹤

谢亲戚寄黄雀       杨万里

万金家书寄中庭牍背仍题双掩并不知千里寄底物白泥红印三十缾甆缾浅染茱茰紫心知亲賔寄乡味印泥未开出馋水印泥一开香扑鼻江西山间黄羽衣纯绵被体白如脂偶然一念堕世网身插两翼那能飞误蒙诸公相俎豆月里花边一杯酒先生与渠元不疎两年眼底不见渠端能访我荆谿曲愿借前筹酌酃渌

蜂儿榧歌        【宋】叶 适

平林常榧啖俚蛮玉山之产升金盘其中一树断崖立石乳防根多嵗寒形嫌蜂儿尚麤率味嫌蜂儿少标律昔日取急欲高比今我细论翻下匹世间异物难并兼百年不许赢栽添余甘何为满地涩荔子正复漫天甜浮云变化嗟俯仰灵芝醴泉成独往后来空向玉山求坐对蜂儿还想象

五言律

酬崔御史送熊掌     【元】虞 集

熊掌来东国分甘到老夫鸾刀寒断节翠釡暖柔肤兔脱中山醢鱼藏丙穴腴藜肠浑未厌玉食恐时须

七言律

袭美以巨鱼之半见分因以酬谢

【唐】陆龟蒙

谁与春江上信鱼可怜霜刃截来初鳞隳似撤骚人屋腹断疑伤逺客书避网几跳山影破逆风曾蹙浪花虚今朝最是家童喜免泥荒畦掇野蔬

邦衡再送二诗一和为甚酥二和牛尾狸

【宋】周必大

金谷烹煎岂我徒磨舂争语夜阑厨六年不赐汤官饵除日犹分刺史酥小惠无多真画饼大篇有味胜清醐遥知发幂烘堂处不见蒸鵞只瓠壶

其二

追迹犹应怨猎徒截肪何敢恨庖防脍鲈湖上曾夸玉煮豆缾中未是酥伴食偏宜十字饼先驱正頼一巵醐却因玉面新名字肠断元正白兽壶

鹿尾          【元】耶律楚材

銮舆秋狝猎南冈鹿尾分甘赐尚方浓色殷殷红玉髓微香馥馥紫琼浆韭花酷辣同葱薤芥屑差辛类桂姜何似氊根蘸浓液邀将诗客大家尝

糟鱼          【元】王 恽

霜刀截断玉腴芳暖贮银罂酿粉浆锦尾带頳传内品金盘堆雪喜初尝解酲未减黄柑美隽味能欺紫蠏香一筯餍余乘醉卧梦横沧海听鸣榔

琉璃肺          王 恽

击鲜为具乐朋簪辣品流馨涨绿沈犀筯喜辛忘海味霜刀争割快牛心四筵谈屑霏余烈一缕氷浆濯素襟胜过屠门矜大嚼梦云飞绕蹛林深

粉丸          【明】吴 寛

净淘细碾玉霏霏万颗完成素手稀须上轻圆真易拂腹中磊磈更堪围不劳刘裕呼方旋若使陈平食更肥既饱有人频咳唾席间往往落珠玑

油防           吴 寛

腻滑津津色未干聊因佳节助杯盘画图莫使依寒具书信何劳送月团曾见范公登杂记独逢吴客劝加餐当筵一嚼夸甘美老大无成忆胆丸

以灯圆饷陆太仆     【明】顾 清

三五新正忆故园屑云糜玉閙春盘小奴解作江南意逺客都忘嵗暮寒梅欲鬭圆忙着子雪如争巧故成团玉厓太仆真清吏莫认明珠按劒看

赐鲜鲥鱼        【明】于慎行

六月鲥鱼带雪寒三千江路到长安尧防未进银刀鲙汉阙先分玉露盘赐比羣卿恩巳重颁随元老遇犹难迟囘退食慙无补仙馔年年领大官

五言絶句

豆腐          【宋】朱 子

种豆豆苖稀力竭心巳腐早知淮王术安坐获泉布

七言絶句

寒具          【宋】苏 轼

纎手槎来玉数寻碧油轻蘸嫩黄深夜来春睡浓于酒压褊佳人纒臂金

醉中信笔作       【宋】陆 游

今朝卖谷得青钱自出街头买彘肩草火燎来香满屋未容下筯已流涎

荷包鲊         【宋】宋伯仁

买得荷包酒旋沽荷包惜不是鲈鱼鲈鱼不见张翰軰白向沧波隐处居

圆子          【宋】朱淑真

轻圆絶胜鸡头肉滑腻偏宜蟹眼汤纵可风流无处説已输汤饼试何郎

引奏后即事       【明】蔡 羽

金华筵罢退从容小仗穿花听午钟五色伞中黄帕羃大官初进紫驼峯

御定佩文斋咏物诗选卷二百五十六