谷部

  (麻麦稻粟类十四种)

   谷部

  芝麻

  即胡麻,一名巨胜。

  甘,平。入足三阴经血分。补精髓,润五脏,通经络,滑肌肤。治尿血,祛头风,敷诸毒不合,并阴痒生疮。得蔓荆,治热淋茎痛。得白蜜蒸饵,治百病。配连翘,治小儿瘰 。嚼生芝麻,绵包与儿咂之,下胎毒。乌色者佳。敷疮,生嚼。滑痰,生用。逐风,酒蒸。入补,蒸晒。炒食,不生风病。精滑,脾滑,牙疼,口渴,四者禁用。(麻虽润而偏致口燥。)

  秸 淡,寒。烧灰,点痣,去恶肉。配豆腐,治盐哮。

  花甘,寒。润大肠。身上生肉丁,擦之即愈。配苦参,治疮疥。

  油 甘,微寒。入手阳明经。解天行热毒,凉血润燥,生肌止痛。得皮硝少许,治小儿便秘。合白蜜,治难产,兼下死胎。

  生榨者良。宜生用,若煎服,与火无异。多服困脾损声,精滑者禁用。

   谷部

  亚麻

  一名鳖虱胡麻甘,微温。入阳明经。散风热,解湿毒。

   谷部

  大麻仁

  一名火麻畏茯苓、牡蛎、白薇。

  甘,平。滑利。入足太阴,兼手阳明经血分。理女子经脉,治汗多胃燥,除里结后重,去皮肤顽痹,能催生下乳。合苏子研汁煮粥,治虚风便秘。同紫菀、杏仁煎服,治大便不利。(肺气润,便自利。)以葱、椒、盐豉入麻仁粥食之,治风水腹大,腰脐重痛。

  去壳研用。多食滑精痿阳发带疾。

  怪症:肠头出寸许,痛苦非常,干则自落,又出又落,名截肠。宜于初起麻油浸之,食大麻仁汁数升而愈。

   谷部

  小麦

  畏汉椒、萝卜。

  甘,微寒。入手少阴、足太阴经气分。养心补脾,助五脏,浓肠胃。除烦渴咽燥,止吐血漏血。利小便,收虚汗。治心热不睡,阴虚骨蒸。敷痈肿损伤。得通草,治五淋。调海藻,消瘿瘤。略炒研细,以京墨汁或藕节汁调服,止内损吐血。

  新麦性热,陈麦和平。产北地者佳。去皮即温,补虚养气。连皮用,除烦热。炒研,治泻痢。新者勿用。(壅气助湿热也。)

  浮小麦甘,凉。除骨蒸虚热,止虚汗盗汗。

  水淘浮起者。焙用。

  麸皮甘,凉。入手阳明经。除热,调中消谷,止痢止痛,散血。得牡蛎,止产后虚汗。和醋炒热,熨走气作痛,并 跌扑损伤。

  小粉甘,凉。入手少阴经。和五脏,调经络。得米醋熬膏,摊纸中剪一孔,贴痈肿未破者神效。(粉先炒黄色,后入醋熬。)

  最易滞膈,宜合通气药用。隔年小粉,愈久者愈佳。

  麦苗辛,寒。入手少阴、太阳经气分。解时疾,除烦闷,退膈热,去酒疸。

  麦奴辛,寒。入手少阴经。治阳毒温毒,热渴狂烦及温疟。

  麦穗将熟,上有黑霉者,为麦奴。

   谷部

  大麦

  石蜜为之使。

  咸、平、凉。入足阳明经。调中益气,凉血实胃,滑肌肤,除烦渴。配姜汁、蜂蜜,治卒患淋痛。开胃,炒用。

   谷部

  荞麦

  甘,寒。入足太阴、阳明经。降气宽肠。下沉积,敷烂痘,除泻痢,止带浊。佐大黄,通积血。佐小茴香,治疝气。调沙糖水,治噤口痢疾。调鸡子清,治白浊带下。同淡菜食,治瘰。

  炒用。多食动风。脾胃虚寒者禁用。和豆腐、鸡、猪、羊肉、黄鱼食,即患热风,落须眉。

   谷部

  糯米

  甘,温。入手足太阴经。补脾胃,固肺气,坚大便,缩小便,收自汗,发痘疮。解芫青、斑蝥毒。得石菖蒲、牡蛎粉,治小便太多,或淋浊如脂膏。得黄 、川芎,治胎动不安,下黄水。配莲子、墨汁,治劳心吐血。配山药调服,治泻痢。入猪肚煮食,治虚劳。清水研服,治吐逆不休。

  炒熟入药不滞。煮粥食,解痘毒。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热。素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。病患及小儿,最宜忌之。

  米泔甘,凉。止烦渴、霍乱,解毒。食鸭肉不化者,顿饮即消。

   谷部

  粳米

  甘,平。得天地中和之气,同造化生育之功。和五脏,通血脉,壮筋骨,长肌肉。晚收色白者,得金气多,性凉入肺,清热除烦,解渴、凉血、利便;早米粉,扑小儿初生无皮。粳米粉,扑自汗不止。频嚼白米,卧时涂小儿甜疮。

  粳有早、中、晚三收。北粳凉,南粳温。赤粳热,白粳凉。新粳热,陈粳凉。凡人嗜生米,久成米瘕,治之以鸡屎白。不可和苍耳食,令人卒心痛,急烧仓米灰和蜜浆服之,不尔即死。

   谷部

  陈米

  即陈仓米甘、淡。宽中调胃,消食止泻,利溲去湿热,解口渴。配麦芽、黄连,治暑月吐泻。配赤石脂、干姜,煮熟取汁,治鱼脑痢。陈仓米三升,水一斗,煮汁澄清饮,治霍乱大渴重症。

   谷部

  秫米

  即糯秫蒸黄者甘、酸,微温。入手太阴经气分。治肺疟,及阳盛阴虚,夜不得眠。及食鹅鸭成瘕,妊娠下黄汁。去寒热,利大肠。拌沙糖,治久痢。煮鲫鱼,治赤痢。(加葱更好。)杉木水调米粉,敷漆疮。

  炒用入药不滞。气滞者禁用。

   谷部

  高梁

  即蜀黍,一名芦粟。

  甘、涩,温。调中益气,涩肠胃,止霍乱。

  根煮汁服,利小便,止喘满。烧灰酒服,治产难有效。

   谷部

  薏苡仁

  俗呼米仁甘、淡,微寒。入足阳明、手太阴经气分。除筋骨中邪气不仁,(筋受寒则急,热则缩,湿则弛,寒热皆因于湿也。)利肠胃,消水肿。(合郁李仁更效。)治肺痿肺痈,开心气,并治香港脚、筋急、拘挛。(阳明主润宗筋,宗筋主束骨而利机关,阳明虚则宗筋纵弛。)利小便热淋。杀蛔,堕胎。配附子,治周痹。配桔梗,治牙齿 痛。配麻黄、杏仁、甘草,治风湿身疼。佐败酱,化脓为水。蘸熟猪肺,治肺损咯血。

  微炒用,治疝气。引药下行,盐水煮,或用壁土炒。治泻痢,糯米拌炒。治肺痈、利二便,生用。肾水不足,脾阴不足,气虚下陷,妊妇,四者禁用。

   谷部

  御米

  即罂粟子甘,平。治泻痢,逐邪热,润燥解毒。疗反胃噎食,祛胸中痰滞。

  多食利二便,动膀胱气。

  壳得醋、乌梅、橘皮良。

  酸、涩、微寒。入足少阴经。止久嗽久痢,固脱肛,涩遗精,止心腹筋骨诸痛。得乌梅为末,治久嗽自汗。得大枣、乌梅,治水泻不止。得陈皮、乌梅,治热痢便血。配浓朴,治久痢不止。(忌生冷。)配槟榔为末,治小儿赤白痢。(赤痢蜜服,白痢沙糖服,忌口。)

  去筋膜,蜜炙、醋炒俱可用。加乌梅合用,乃为得法。湿热泻痢、痰嗽,凡初起者禁用。

   谷部

  阿芙蓉

  一名阿片忌醋。

  酸、涩、温。微毒。入足少阴经。涩精固肠。配香连丸,治久痢不止。

  即罂粟花津液,其结青苞时,午后以针刺外面青皮,勿损里面硬皮,或三五处,次早津出,竹刀刮取,阴干用。

  

  谷部

  (豆类七种)

   谷部

  黑大豆

  得前胡、杏仁、牡蛎、乌喙、诸胆汁、石蜜良。恶五参、龙胆。忌蓖麻子、浓朴。

  并忌食猪肉。

  甘,寒。入足少阴经。补肾镇心,调中下气,去风活血,治水消胀。治阴毒,(肠胁疼痛如打。)捣敷一切肿毒。解百毒。得甘草,解百毒。配赤小豆、绿豆末,醋调涂痘后毒。佐花粉,治肾渴。煮黄酒,治便血。拌牛胆,疗目暗。生平,炒食热,煎食寒,作豉冷。去皮炒熟,酒沃之,饮其汁,活血。炒炭,酒淋服,祛风。气不顺者禁用。小者名马料豆。盐水煮,清水下,尤能补肾。

   谷部

  大豆黄卷

  得前胡、杏仁、牡蛎、天雄、鼠屎、石蜜、诸胆汁良。恶海藻龙胆、五参。

  甘,平。入足少阴经气分。除胃热,疗湿痹。配大黄、橘皮、青葱,治水肿喘急。以井华水浸黑大豆,候生芽五寸,阴干用。

  黑壳研末,调香油,敷皮疮。

   谷部

  赤小豆

  甘、酸。入手少阴、太阳经。行水散血,消肿排脓。通乳汁,下胞衣。得鲤鱼,治香港脚。

  得通草,下心气。得杏仁,泄肉里湿热。配鸡子白,敷痘后痈毒。配苎根末,治痈疽神效。佐桑皮,去水肿。合黄蜡,治水谷积痢。

  多服泄津液,令人枯燥。

   谷部

  绿豆

  反榧子壳。忌同鲤鱼、 食。

  甘,寒。入手少阴、足阳明经气分。解热毒,除烦渴,利小便,浓肠胃,消肿胀,散风火。

  能调和五脏,行十二经脉。解一切药草、牛马、金石诸毒。得大麻仁,消血痢。配赤小豆,解痘毒。

  连皮用。

  粉敷痈肿,消丹毒。配乳香三分之一,灯心研匀,生甘草汤常下一钱,治疽毒内攻。

  扑烂痘,治损伤,炒紫色水调敷。

  芽甘,平。解酒毒,利三焦。(花解酒毒更效。)

  皮甘,寒。解热毒,退目翳。配甘菊、谷精、粟泔、柿饼,煮干,单食柿饼,每日三服,治痘后目翳,半月而愈。

   谷部

  豇豆

  甘,平。入足太阴、少阴经气分。调营卫,疗虚泻。得盐少许,补肾气。

  脾气虚者炒用。气滞便结者禁用。

   谷部

  白扁豆

  甘、淡。入足太阴经气分。调和脾胃,通利三焦,化清降浊,消暑除湿。治霍乱,疗呕逆,止泄泻,解消渴;配花粉,治消渴饮水;配龙芽,疗肠风下血;配香薷,治寒热吐泻;合绿豆,解热毒痢。

  炒研用。恐气滞,同陈皮炒。治吐泻,醋制。止湿火吐血,炒炭。

  单食多食,壅气伤脾。

  花米饮调末,治赤白带下。入盐少许,疗血崩不止。

  叶捣汁,治霍乱吐泻转筋。罨蛇咬毒。

   谷部

  刀豆

  甘,平。温中下气。利肠胃,治呃逆。炒炭,止吐血。

  

  谷部

  (造酿类十三种)

   谷部

  淡豆豉

  得醋良。

  苦,寒。入手太阴经。调中下气,发汗解肌。治伤寒温疟,时行热病,寒热头痛,烦躁满闷,发斑呕逆,懊 不眠,及血痢腹痛。得薤白,治痢疾。配葱白煎,发汗。(肘后用代麻黄汤。)配生栀子,探吐烦闷。佐杏仁,开膈气。

  伤寒时症,宜下不宜汗者禁用。

  怪症:肉出如锥、痛痒非常、不能饮食、此血壅也。若不速治,溃脓不已,服豆豉汤则愈。

  外用赤葱皮烧灰淋洗之。

   谷部

  蒸饼

  甘,平。消食化滞,益气养脾,和血止汗。利三焦,通水道。得御米壳、白蜜,共炒为末,蜜丸,治下痢腹痛。炒用。

   谷部

  小麦曲

  甘,平。调中下气,消食开胃。通膈气,消痰逆,除烦破结。

  炒用。

   谷部

  六神曲

  甘、辛、温。入足阳明经。调中和胃,化水谷,消积滞。治痰逆,霍乱腹痛,泄痢胀满,症结,及产后回乳。得吴萸,治暴泄不止。

  孕妇忌用。造曲法:三伏日,以白面百斤,青蒿、苍耳、野蓼各取自然汁三升,杏仁捣泥、赤小豆为末各三升,通和作饼,麻叶或楮叶包 ,如造酱黄法,待生黄衣晒收之。陈久者良。炒黄研用。

   谷部

  红曲

  甘,温。入足阳明、太阴经血分。消食活血,治赤白痢。配香附、乳香末,治心腹痛。

  入六一散,治湿热痢。煎黄酒服,治血气痛。煎童便服,治怒伤吐血。

   谷部

  谷芽

  甘,温。入足阳明、太阴经。快脾开胃,消食下气,温中化积,为健脾温中之圣药。

   谷部

  麦芽

  咸,温。入足阳明经。除痰饮,化症结。治一切米麦果积,治妇人乳秘成痈。得川椒、干姜,治谷劳嗜卧。炒黑用。多服伤肾气。孕妇禁用。

   谷部

  饴糖

  甘,温。入足太阴经。补中益气,健脾化痰,润肺止嗽。治咽痛,止吐血。解附子、草乌头毒。中满、吐逆、牙疳及肾病者忌用。

   谷部

  醋

  一名苦酒制四黄、丹砂、胆矾、常山。

  酸、苦,温。入足厥阴经。散水下气,散瘀解毒。涂消痈肿,疗心腹痛。磨青木香,治卒心痛。磨南星,敷瘰 ,调生大黄,涂肿毒。调釜底墨,敷舌肿胀。调雄黄,涂蛇啮。渍川黄柏,含漱口疮。

  感冒外邪,及脾病手足屈伸不便者,禁用。服茯苓、丹参者忌之。

  怪症:浑身虱出数升,血肉俱坏,痛痒异常,但吃冷水,号哭不止,身齿皆黑,舌尖流血不已,此湿热伤于脾肾也。用盐醋常服之,自除。

   谷部

  酒

  即米酒畏枳 、葛花、赤豆花、绿豆粉。忌诸甜物及乳同食。

  辛、甘,大热。行十二经络。通血脉,利筋骨,温肠胃,润皮肤,引药势上行。少饮则和血行气,壮神御寒,辟邪逐秽。过饮则伤神耗血,损胃烁精。配生地汁,治产后血秘。

   谷部

  烧酒

  辛、甘,大热。开郁消积,通膈除痰,祛寒截疟,杀虫驱瘴,辟邪逐秽。治水泄,止冷痛,滴耳中积垢结块。(半时辰即可钳出。)

  得飞盐,治冷气心痛。和井水,治吐逆不止。和猪脂、香油、蜂蜜,治寒痰咳嗽。

  同姜、蒜食生痔。(绿豆粉可解其毒。)

  黄酒、烧酒,俱可治病,但最能发湿中之热。若贪饮太过,相火上炎,肺因火而痰嗽,脾因火而困怠,胃因火而呕吐,心因火而昏狂,肝因火而善怒,胆因火而发黄,肾因火而精枯,大肠因火而泻痢,甚则失明,消渴呕血,痰喘肺痿,痨瘵,反胃噎隔,鼓胀螈 ,痈疽痔,流祸不小,可不慎欤。

   谷部

  老酒糟

  甘,辛。温中消食,除冷杀腥。罨跌伤,行瘀血,敷蛇咬诸毒。

   谷部

  米皮糠

  即米秕甘,平。入手足阳明经。蜜丸服,通肠开胃,下气磨积。

  

  菜部

  (荤辛类十四种)

   菜部

  韭菜

  辛,温。入足厥阴经,血中行气。入足少阴经,壮阳助肾。能散瘀血,逐停痰,宽胸膈,治反胃。开中风失音,消中恶腹胀,止遗精白浊,除胸腹 癖。得桔梗,治血留胃脘作痛。(右脉涩,关脉沉。)得鼠粪为引,解至阴燥热。得盐少许,捣箍蛇犬伤。配半夏,治胸痹刺痛。和五苓散,治肾气攻心。和姜汁,治产怒呕绿水。和童便,止经脉逆行。炙 鼠屎,治阴阳易病。

  生行血,熟补中。根汁下瘀血。治噎隔,用盐醋拌。治下痢,叶煮鲫鱼食。同牛肉食,生寸白虫。同蜜食,损人。病后食,多困。酒后食,昏神。久食多食,两目不明。

  怪症:发热有光,以手近之,如猛火烧炙,用韭汁一茶杯,和酒下,连进数服,吐如蛇状即愈。

  韭黄未出土者。多滞气,以其抑郁不伸也。食之伤人心气。治牙虫,烧烟熏。

  韭子伏乳香、石钟乳。

  辛,温。入足厥阴经。补肝及命门。除梦交,止泄精溺血,及遗尿带浊,筋痿膝冷。得龙骨、桑螵蛸,治漏精。配破故纸,治强中。(玉jing强硬不痿,精流不住,时时如针刺,捏之则痛,病名强中。)

  拣净蒸熟,晒干去黑皮,炒用。治带浊,醋炒酒下。肾火盛而遗精者禁用。

   菜部

  葱茎白

  忌食蜜。

  辛、平、温。入手太阴、足阳明经气分。通阳气而达表,行经络而散寒。治面目浮肿,心腹急痛。其根发汗,无微不达。得紫苏,通血壅。得郁金,治溺血。得川芎,治胎动下血,病痛抢心。得乳香,捣涂阴囊肿痛。配大枣,治霍乱烦躁。配淡豆豉、生姜、盐,熨脐,治大小便秘。合铅粉,止蛔虫心痛。入粳米粥,治赤白痢疾。和蜜,捣敷疔疮恶肿。煎生姜饮,治妊娠伤寒。葱管吹盐入玉jing内,治小便不通,及转脬危急。

  青热、白冷,连须用。香港脚贲豚,连须煎服。脱阳厥逆,炒熨脐间。跌扑金疮,炒熟捣烂,乘热涂之,冷即再易。疮疥水肿,煎叶频洗。虚气上升者禁用。服地黄、常山人忌食葱。

  怪症:面上及遍体生疮,光彩如猫眼,绝无脓血,痛痒非常,饮食减少,名曰寒疮。多将葱、韭拌鸡、鱼、肉食之自愈。

   菜部

  薤

  辛、苦、温、滑。入手阳明经。调中助阳,散血生肌。泄大肠气滞,消风寒水肿。配栝蒌,治胸痹作痛。(加白酒更好。)配当归,治胎动冷痛。佐川柏,治赤痢不止。和羊肾炒,治产后诸痢。

  与牛肉同食,成瘕。

   菜部

  葫

  一名大蒜辛,温,有毒。入足太阴、阳明经。通五脏,达诸窍,破冷气,去风湿,除邪恶,化症瘕,消水肿,制阴毒。得川连,治肠风下血。(煨熟捣丸。)配平胃散,治噎气。配淡豆豉,蒸饼捣丸,治小儿气淋。合黄丹,治疟痢。(煨熟捣丸。)合乳香,治腹痛。(煨熟捣丸。)蘸鲫鱼食,治膈气。捣田蠃贴脐,治水肿。捣膏贴足心,能引热下行,治干湿霍乱,吐血衄血,脑泻鼻渊,泄泻暴痢,脚肚转筋。

  独头者尤佳。中暑,和地浆捣服。灸疮,切片,上加艾灸之。消痈,和麻油调敷。多食伤脾肺,耗肝血,损目昏神。内有痰火,服补药者禁用。同蜜食杀人。

  怪症:眉毛动摇,目不能交睫,唤之不应,但能饮食,经日不愈。用蒜三两取汁,酒下。

   菜部

  芸苔

  一名油菜伏蓬砂。

  辛,温。入手太阴经。破血散结。治游风丹肿,产后血风,乳吹乳痈。配蔓荆根、鸡子清,贴风热肿毒。和蜜,治血痢腹痛。捣汁调大黄、芒硝、生铁衣,涂天火热疮。(初起似痱,渐如水泡,似火烧,疮赤色,急速能杀人。)

  酒拌蒸,治风。醋拌蒸,治血。阳气虚,腰脚痼疾者,禁用。

  子辛,温。行血破气,消肿散结。止遗泄,治梦交,及一切赤丹热肿,血痔金疮,产难,产后心腹诸疾。配当归、桂心、赤芍,等分酒服,治产后心腹诸痛。配炙甘草,治脏毒。(子生用。)配生地、姜酒、童便,治产后血逆。治产难歌:黄金花结粟米实,细研酒下十五粒,露丹功效妙如神,难产之时能救急。

  或童便蒸,或酒蒸,或炒用。血虚者禁用。

   菜部

  芥菜

  辛,温。入手太阴经。利膈开胃,通肺豁痰,能除肾经邪气。

  多食昏眼发疮。同鲫鱼食发水肿。

  子辛,热。入手太阴经。利九窍,通经络,温中散寒,下气豁痰。治呕吐咳嗽,麻痹痈肿,及妇人经闭。研末水调涂顶囟,止衄血。调猪胆,涂痈毒肿痛。捣汁晒浓,擦小儿唇紧。

  捣生姜,涂扑损瘀血。

  炒用。多食动火昏目,泄气伤精。阴虚火盛、气虚久嗽者禁用。

  怪症:手足指甲,忽生倒肉刺,痛不可忍,此湿气结于脾土也。煮芥菜常食之。

   菜部

  白芥子

  辛,温。入手太阴经气分。通经络,散水饮,除疟癖,治喘嗽。痰在胁下皮里膜外,非此不达。炒研蒸饼丸,治腹中冷气。

  生研,水调贴足心,引毒归下,令痘疹不入目。肺气虚、胃中热者禁用。

   菜部

  萝卜

  即莱菔根伏 砂。

  辛、甘、冷。入手足太阴、阳明、少阳经。祛邪热,宽胸膈,制酒面毒,消豆腐积。治喉痹口疮,偏正头痛,肺痿失音,咳嗽吐衄,痰癖食积,噤口痢疾,大肠脱肛,小便淋浊,及汤泡火灼,跌扑损伤。

  捣取自然汁,或和姜汁,或和白蜜服。或生捣敷罨。气陷血少者禁用。服何首乌、地黄诸补药者,忌之。

  子辛、甘、平。生升熟降。升则吐痰涎,散风寒,发疮疹。降则化食除胀,下气消痰。(有推墙倒壁之功。)利二便,除气痛。配牙皂煎服,吐中风口噤。配杏仁,治久嗽。和水生研汁服,吐风痰。和醋研,敷肿毒。

  虚弱者禁用。服补药者忌之。

   菜部

  生姜

  秦椒为之使。恶黄芩、黄连、天鼠粪。杀半夏、南星、茛菪毒。

  辛,温。入手太阴、足阳明经气分。祛寒发表,解郁调中。开寒痰,止呕哕,(姜为呕家圣药。)去秽恶,通神明。得梓皮,泄肌表湿热。配大枣,和营卫。佐杏仁,下胸膈冷气。佐半夏,治心痞呕哕。和梨汁、竹沥,能横行散结。和雨茶,治下痢。入二陈、四君,止呕吐水泻。合葱白,发表邪。捣汁和童便,治五中卒暴,干霍乱。(五中者,中风、中气、中暑、中毒、中恶。)

  生姜、葱头、莱菔子,共研炒热,绢包罨胸胀处,分两包,冷则轮换罨,治虚人结胸,汗出而愈。

  生用,发散。熟用,和中。捣汁,通窍、开隔、豁痰。救卒暴,治水肿,用皮。止呕泻,煨用。血症,炒炭。多食令人寒热。

  怪症:毛窍出血不止,皮胀如鼓,须臾目鼻口被气胀合,此名脉溢。急饮生姜汁并水各二杯,自愈。不愈,再服。又产时用力太过,育膜受伤,出有肉线一条,长数尺,痛苦欲绝。先服失笑散,用生姜三斤,捣碎,拌麻油二斤,炒至油尽,用熟绢五尺,折作数层,将线轻轻盛起,屈曲一团,纳入水道,再用绢袋兜姜,缚在肉线下熏之。姜冷,熨斗熨热,使受姜气。如姜气已过,再用前法,再熨治之。四五日内线必然收入。若肉线一断,无可救药矣。

  干生姜辛,温。入手太阴经气分。治嗽温中。治胀满霍乱,腹痛冷痢,血闭。病患虚而冷,宜加之。

   菜部

  干姜

  畏、恶、反、使,与生姜同。

  辛,热。入手少阴、足太阴经气分。生则逐寒邪而发散,熟则除胃冷而守中。开脏腑,通肢节,逐沉寒,散结气。治停痰宿食,呕吐泻痢,霍乱转筋,寒湿诸痛,痞满症积,阴寒诸毒,扑损瘀血。得北味,摄膀胱之气。配良姜,温脾以祛疟。佐人参,助阳以复阴。合附子,回肾中之阳。

  母姜去皮晒干者为干姜,白净结实,又曰白姜。凡入药并宜炮用。入止泻药,煨用。入温中药,泡用。入止血药,炒炭用。孕妇服之,令胎内消。气虚者服之,伤元。阴虚内热多汗者禁用。

  服干姜以治中者必僭上,宜大枣补之,甘草缓之。

  炮姜即干姜水净炙黄者辛、苦、热。入足太阴经血分,守而不走。燥脾胃之寒湿,除脐腹之寒痞,暖心气,温肝经。(心本热,肝本温,虚则寒冷。)能去恶生新,使阳生阴长,故吐衄下血,有阴无阳者宜之。佐当归,治血痢。(中气温,血自归经。)入四物,治产热。(木土得养而热退。)

  止血,炒炭。忌用同干姜。

  痢亦有因热而下血者,产后多因血虚而生热者,若概用炮姜治之,益增内热,而血不止,愈烁其阴,而热更甚。急宜凉补养其血,以去其热,炮姜非所治也。

   菜部

  蒿菜

  辛,温。入足阳明经。利肠胃,通血脉,除膈中臭气。泄泻者禁用。

   菜部

  水芹

  甘,平。去热除烦,养精保血。退急黄,利二便,女子赤白带下,男子尿血淋痛。

  芹有赤白二种,赤芹害人不可食。

  蛇喜嗜芹,春夏之交,遗精于此,恐误食中毒。

   菜部

  茴香

  俗呼八角茴香辛、甘、温。入手足少阴、太阳经气分。补命门,暖丹田,开胃下食,调中止呕。治膀胱冷气, 疝阴疼,胸腹冷痛,霍乱胀闷,干湿香港脚。得枳壳,麸炒研末,盐酒调服,治胁下刺痛。得杏仁、葱白,治疝气。配荔枝核,治小肠气坠。配川楝子,等分为末酒服,治肾消饮盐水炒,或酒炒。多食损目发疮。

   菜部

  小茴香

  辛,平。入足少阴经。运脾开胃,理气消食。治霍乱呕逆,腹冷气胀,闪挫腰疼。

  炒研用。肺胃有热及热毒盛者禁用。

  

  菜部

  (柔滑类十三种)

   菜部

  菠菜

  即菠制砒汞。伏雌黄、硫黄。

  甘,冷,滑。入手太阳、阳明经。通肠胃,利脏腑。行血脉,解酒毒,下气调中,止渴润燥。得鸡内金,治消渴。多食令人脚软。腹冷者禁食。

   菜部

  菜

  一名 菜甘、苦、大寒。滑。通心膈,利五脏。解时热毒痢。

  荠菜甘,凉。入足厥阴经。利肝益胃,和中明目。

  治痢,烧炭用。

  根配葶苈,等分为末蜜丸,陈皮汤下,治肿满腹大。

   菜部

  繁缕

  一名鹅肠菜甘、微咸。破血,下乳。治积年疮痔。

  烧焦,捣和蚯蚓粪,敷阴疮溃烂,痛不可忍。(禁酒面五辛热食。)

  阴干用。

   菜部

  苋菜

  甘,冷,利。入手太阳、阳明经。除热通窍,滑胎逐瘀。配粳米,治产后痢。(紫者利气,更好。)煎汤,洗漆疮。红者入血分,紫者入气分。

  子 甘,寒。入足厥阴经。治肝风客热,疗翳目黑花,利二便,杀蛔虫。

   菜部

  马齿苋

  酸,寒。入手太阳、阳明经。散血解毒,去风杀虫。利大便,退寒热,治疳痢,疗虚汗。

  得五加皮、苍术,治筋骨痛。汁和鸡子白煎服,治赤白带下。

  捣汁,能利恶物。捣敷,火丹恶疮。和锻石三分之二,捣敷疔疮。脾胃不实,血虚气浮者,禁用。

   菜部

  蒲公英

  一名黄花地丁辛、苦,微寒。入足太阴、阳明经。解食毒,散滞气,化热毒,消疔肿。治淋通乳,敷诸疮,涂狐刺。(诸虫精汁遗诸物上,干久有毒,人手触之成疾,名狐尿刺,惨痛不眠,取浓汁涂之即愈。)同忍冬藤煎汤,入少酒服,治乳痈。

  捣汁和酒服。

   菜部

  芋艿

  辛,平,滑。宽肠胃,充肌肤,破宿血,去死肌。

   菜部

  薯蓣

  一名山药紫芝为之使。恶甘遂。

  甘,平。入手足太阴经血分,兼入足少阴经气分。补脾阴,调肺气。治虚热干咳,遗精泄泻,游风眼眩,惊悸健忘。生者捣敷疮毒,能消肿硬。(合蓖麻子更效。)得菟丝子,止遗泄。配人参,补肺气。佐羊肉,补脾阴。佐熟地,固肾水。合米仁,治泄泻。

  入补脾药,微炒。入补肺药,乳拌蒸。治阴火,生用。恐气滞,佐以陈皮。力薄须倍用。

  阴虚火动者,久必脾气衰败,泄泻不止,用白术、米仁以燥土,肾水益致干涸,惟此同芡实、莲子以实之,则补土不妨于水,乃为善治。

   菜部

  零余子

  即山药藤上所结之子甘,平。入足少阴经。补虚损,强腰脊,益肾水。

   菜部

  百合

  甘、苦、平。入手太阴及手少阴经。润肺宁心,清热止嗽,利二便,除浮肿,疗虚痞,退寒热,定惊悸,止涕泪,治伤寒百合病。(行住坐卧不定。)得川贝母,降肺气。配款冬花,治痰血。

  白花者入药。鲜者可煎可煮,干者作粉食,最益人。肠滑者禁用。多服伤脾气。(中气寒则下陷。)

   菜部

  白菜

  利二便,止热嗽,敷丹肿。

   菜部

  竹笋

  甘,寒。入手阳明经。利膈下气,消热痰,通二便。

  煎汤煮药。脾胃弱者不宜食。同羊肝食,令人目盲。

  

  菜部

  (菜蔬类四种)

   菜部

  茄

  甘,寒。散血消肿。老裂者烧灰,敷ru头裂。醋磨,敷肿毒。经霜者,连蒂烧存性,为末酒服,治肠风下血。糟茄或酱茄,细嚼咽汁,疗喉痹肿痛。隔年糟茄烧灰,擦牙齿痛。

  蒂烧灰,治口疮。鲜蒂蘸硫黄末,擦癜风。(白癜用白茄蒂,紫癜用紫茄蒂。)

   菜部

  冬瓜

  甘,微寒。入手太阳、阳明经。除心胸满,去头面热,利大小便,压丹石毒。贴痈肿,磨痱子。用赤小豆填满瓜中,糯谷糠煨干,为末糊丸,冬瓜汤下,每日三服,可治水肿。

  久病阴虚者忌用。九月不可食,令人反胃,须被霜食之乃佳。

  子甘,平。入足厥阴经。除烦明目。治肠痈,去皮风。中寒者禁用。

   菜部

  越瓜

  一名稍瓜甘,寒。解酒毒,去烦热,利小水,止消渴。

  能发冷痢,小儿禁食。

   菜部

  丝瓜

  甘,平、冷。入手太阴经。凉血解毒,化痰消肿。治肠风,疗崩漏,通脏腑脉络,利大小肠秘。得灯心、葱白,治小儿浮肿。得槐花烧研,治下血危笃。配棕榈炭,治血崩不止。配五倍子,搽玉jing疮痛。入凉血药,治吐衄不止。

  经霜雪者。 炭存性,治痘后毒瓦斯,吐血不止。

  子通经络,解热毒。捣汁,入谷道,导大便不通,捷如附应。佐芦根、桃仁,治痈肿肺痈。

  脾虚者禁用。(恐致泄泻。)藤、根 解热毒,止久痢,治脑漏,杀三虫。配川椒、灯心,煎汤漱口,治牙宣露痛。

  经霜雪者更良。

  

  菜部

  (水菜类五种)

   菜部

  菰

  即茭白解热除烦。利小便,清胃热,取汁饮。烧灰调鸡子清,敷肿毒。

   菜部

  紫菜

  甘,寒。消痰软坚。治咽喉热气烦塞。

  多食腹痛、吐沫,饮热醋少许即消。

   菜部

  石花菜

  甘、咸、大寒。性滑。去上焦浮热。

  煎汁凝服。多食发下部虚寒。

   菜部

  鹿角菜

  甘,大寒,性滑。治骨蒸劳热,解面热。

  洗去泥砂。多食、久食,发痼疾,损腰肾。

   菜部

  海粉

  咸,寒。行肝肾二经。散瘿瘤,解热毒。

  

  菜部

  (芝 类四种)

   菜部

  木耳

  甘,平。有小毒。得发炭,治崩中。得木贼,治冷泪。

  炒见烟为度。

   菜部

  香蕈

  甘,平。醒脾益气,破血去风。

   菜部

  蘑菇蕈

  甘,寒。益肠胃,化痰理气。

   菜部

  地耳

  甘,寒。明目益气,久服令人有子。