香烟的种类和烟叶的品种都有很多种,即使是老烟枪,也未必知道。

在台湾,大家经常抽的香烟除了省产香烟外,也只有英国式和美国式两种洋烟,俄国式或土耳其式香烟在台湾是不易见到的。

俄式香烟的香味比英美烟冲,烟草产在寒冷地带,用的香料也有别于欧美各地。没抽过的人或香烟瘾不大的人吸进一口俄式烟,会感觉口腔辛辣浓烈,喉管和肺部也会觉得承受不了,瘾君子把这种俄国香烟叫做“黑老虎”。俄式烟比一般香烟细,长度也只有四厘米,每支烟都粘着一段六厘米长的纸嘴,慢慢抽惯了,反而觉得抽别的烟不够刺激、不过瘾。

土耳其烟是世界名种

土耳其式香烟大致分圆的和扁的两种,烟支上的钢印讲究图案复杂,纹理精细不苟。烟嘴也经特别研究,分成竹片、芦管、金纸和银箔等几种。女用香烟烟嘴更用各色各样的丝绸彩缎来卷制。五四时代的作家郁达夫曾经说过,天下最令人恶心的颜色莫过于擦口红的女人抽过的烟屁股,残红斑驳地搁在烟灰缸里。如果红妆少妇抽的是土耳其式女用香烟,就不会有那种恶形恶象了。

美式香烟也掺有少许土耳其烟叶,美国曾经想尽方法来移植栽培土耳其品种烟叶,甚至在农业部指导下成立了土耳其烟叶研究所。他们花了许多人力和财力,种出来的烟叶香味仍然赶不上土国产品。台湾虽也曾引进土耳其种子,试种了几年,始终停留在试种阶段,没法推广。喜欢土耳其烟的人说它有一种迷人的香味,不喜欢的人说它有一种臊烘烘的怪味,不过抽惯了土耳其烟的人就不再抽别的烟了,却是一点也不假的。

土耳其烟在台湾种得不理想,美国人把几种中国烟种子引到美国去种也不成功,其中有一种是关东叶子烟。从前北方人抽的旱烟袋大半是用关东烟。北平有一种烟儿铺,是专卖关东烟、水烟和皮丝烟的,它的门口幌子上写着“关东台片”。其实真正台片出在关外的宁古塔,是一位盟旗王子辖下的土地,大概只有一顷多地,种出来的烟叶才是真正的台片。

关东台片能帮助消化

这种烟一进嘴,就有一种力量往喉管里顶,让人透不过气来,味道虽然辣,后味却是辣里带香甜。关外人讲究吃烤牛羊肉,假如觉着吃得胃里发胀,只要来上两口关东烟,准保消食化气,比吃什么肠胃散都来得快和舒服。民国初年到中国来考古的福开森就把关东烟当消化药用。真正好的关东烟抽完一袋把烟灰一磕,银炭似的一团烟灰掉在地上聚而不散,据说这样就是真正的关东台片了。

另一种是四川金堂烟,抗战时期到过大后方的人都知道这种烟,它既可卷起来当香烟抽,又可以揉碎了当旱烟吸。国民党元老于右任先生就是抽惯金堂烟的,他到台湾之后,抽不到金堂烟,时常引为憾事。

还有一种兰州的青条,颜色碧绿,叠置加湿,是用古法刨成细条,装在水烟袋里抽的。抽惯水烟的人说抽皮丝烟容易生痰,如果掺上青条,就有中和作用,不会生痰了。青条也有一种引人上瘾的特有香味。

有一种烟叫香奇,是浙江杭州的特产,也是揉在水烟里的。香奇颜色金黄,切成细丝,香味沉郁,燃烧力极强。上了年纪的人,抽水烟都少不得要掺点香奇,助燃助香,还能冲淡烟的辣味。

上面这四种烟都是中国内地各省的特产。这种烟叶在美国种不好,在台湾也没法种,大概是橘逾淮而为枳的道理。世界著名的烟还有吕宋烟、荷兰烟等,种类又分烟丝、鼻烟和口嚼板烟等,一时说之不尽,留待瘾君子自己慢慢去体会吧。